Vamos fazer cupcakes?

Boa tarde! Tudo bem com vocês?

Sabe o que temos hoje aqui? Café com amigas!

Aqui em Minas está fazendo um friozinho gostoso para a gente tomar um café

com cupcakes de chocolate na companhia de pessoas queridas...

Vamos prepará-los?

A Receita

Ingredientes:
¾ de xícara de óleo de canola

1 colher de fermento em pó

1 xícara de chocolate em pó

1 xícara de leite

2 ovos

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

Modo de Fazer

Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos (chocolate, açúcar, fermento e farinha).

Misture e vá acrescentando, aos poucos, o restante dos ingredientes (leite, óleo e ovos).

Coloque as forminhas de papel na forma de alumínio, própria para cupcake ou de empada, e com uma concha vá enchendo cada uma delas, deixando sempre ¼ sem massa.

Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos ou até dourar.

Cobertura de Chocolate

Ingredientes:

1 colher de margarina

1 colher de leite para amolecer

1 lata de leite condensado

2 colheres de chocolate em pó

Chocolate granulado

Cerejas

Em uma panela, leve ao fogo todos os ingredientes, exceto o granulado e o leite, e mexa bem.

Quando desgrudar do fundo, acrescente o leite e mexa.

Cobrir os cupcakes, finalizar com o granulado e uma cereja.

Agora é só chamar as amigas e passar um bom café!

Bom Apetite!

Uma semana cheia de paz!

Beijinhos...